Čokoládovo - vanilkový cheesecake

Mnohí ich milujeme. Jemný krém rôznych príchutí na sušienkovom základe. Zdobenie podľa fantázie. 

Pri tomto som skúsila skombinovať dve asi najobľúbenejšie príchute. Čokoláda a vanilka.  

A reakcia? "Chutí to ako pribináčik." Jemný tvarohový dezert. Cheesecake som prichystala kamarátke na rozlúčku so slobodou. A len sa po ňom zaprášilo. :) 

Preto ak chcete niekoho potešiť, prekvapiť alebo si len tak pochutiť, stačí keď mi napíšete. 

História cheesecake siaha až do starovekého Grécka. Pôvodne bol z múky, medu a tvarohu. Keď Rimania dobyli Grécko, získali aj recept na tento skvelý tvarohový koláč. Pridali si do neho aj vajcia. Postupne sa dostával aj do ďalších krajín a pribúdali ďalšie prímesi. Až v 18.storočí sa to začalo podobať na cheesecake ako ho poznáme dnes :)